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ECO-BIO Deuil-La-Barre

Prix engagé : Gratin de pâtes, lardons & sauce tomate

Prix engagé : Gratin de pâtes, lardons & sauce tomate
Plat Principal
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 0 personne

400 g de Coquillette
150 g de Lardon fumé
1 pot de Sauce tomate
100 g de Mozzarella
240 g de Tomate pelée
100 g de Emmental
Sel
1 Poivre
1 Origan

Saison :

Régime particulier:

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

La recette

  1. Préchauffer le four à 200°C
  2. Cuire les coquillettes dans de l’eau bouillante le temps indiqué. Les pâtes doivent être al dente.
  3. Egoutter et couper les tomates pelées, faire revenir les lardons dans une poêle. Réserver.
  4. Dans un saladier, mélanger les pâtes, les tomates, les lardons et la sauce tomate.
  5. Huiler les parois d’un plat à gratin et déposer le mélange. Recouvrir de gruyère râpé et de mozzarella coupé en tranches. Parsemer d’origan.
  6. Enfourner pendant 15 min, le temps que le fromage gratine. Servir bien chaud. 
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