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ECO-BIO Deuil-La-Barre

Mille feuilles de saumon aux herbes

Mille feuilles de saumon aux herbes
Entrée
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 4 personnes

100 g de Fromage blanc
2 Saumon fumé
1 Pâte feuilletée
1 Citron
Ciboulette
30 g de Mâche

Saison : Hiver

Régime particulier:

Préparation : 20 min

Cuisson : 0 min

La recette

  1. Mélangez le fromage blanc, la ciboulette, le sel, le poivre et le citron.
  2. Découpez des cercle de pâte avec un verre et faites-les cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient dorées.
  3. Disposez une couche de pâte, une couche de crème, une couche de saumon, et ainsi de suite
  4. Terminez par du saumon et de la crème.
  5. Servir avec un peu de mâche assaisonnée avec de l’huile d’olive.
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